A Nossa Cultura Biológica

Na nossa cultura biológica temos a nossa produção mais saudável, não faz mal à saúde, porque não é produzido com produtos químicos.

A nossa sementeira das culturas é feita com produtos biológicos.

Cavamos o solo manualmente, deitando o composto, feito por nós, fazemos o alisamento ao solo.

Quando a planta está em condições de ser transplantada,tal como o nosso tomilho, pepino, pimento, groselha, ervilha, salsa, cebola, abóbora, couve-flor procedemos à transplantação.

Após todos estes processos, cuidamos da nossa cultura biológica.

Trabalho Elaborado por: Aurora Pereira Irene Cunha

Agricultura Biológica para a vida

A Agricultura Biológica é mais saudável não faz mal á saúde.Os produtos que se vemdem tornam-se mais caros.


Se toda a gente cultivasse a agricultura Biológica não havia tantas doenças em abundançia com certeza que o ser humano poupava mais dinheiro em médicos e farmácias.


Conforme as pessoas têm cuidado na agricultura para que esta seja biológica, ao mesmo tempo a água torna-se biológica para o nosso consumo,tanto para nós como para os animais.










Manuela vilela Celeste Pinheiro

A nossa horta biológica

Foi no dia 12 de Março que começamos a preparar o terreno para cultivar uma horta biològica Depois de preparamos o terreno.Fizemos pequenas parcelas onde em cada uma instalamos culturas diferentes semiámos batatas, fizemos a transplantação de coentros da estufa.

Plantámos também algumas fruteiras.

Como pessegueiros,macieiras.

Tudo isto foi semeado e plantado, sem levar adubos só com composto natural .

Trabalho- realizado-Lurdes Ribeiro-Graça Seixas

Aromáticas Biológicas

As nossas aromáticas são biológicas, por isso temos toda a confiança em as utilizar, em culinária em chás, que servem para curar várias doenças, também são muito utilizadas em cosmética.

Por isso aconselhamos,todas as pessoas a usar as plantas Aromáticas, que são naturais mais saudáveis para a nossa saúde. Informe-se, na loja de aromas da serra, só depois lhe dará mais valor.

Manuela Soares

Maria Emília

Botica da saúde

Coma alimentos certos!



Uma alimentação rica e variada contendo vitaminas necessárias ao organismo,é meio caminho para assegurar a boa saúde do sangue.Existem alimentos que se revelam essenciais neste processo:



O tomate e a melância contêm um composto que tem acção antioxidante, previne o cancro da próstata e estimula a circulação sanguínea.

A beterraba rica em antocianinas retarda

o envelhecimento,tem acção anticancerígena

ao nível do cancro do cólon e protege ainda o coração.







Augusta Azevedo/ Fernanda Silva

O que é a agricultura biológica.

A agricultura biológica é um sistema agrícola que procura fornecer-lhe a si, consumidor, alimentos frescos, saborosos e autênticos e ao mesmo tempo respeitar os ciclos de vida naturais.
Para alcançar isto, a agricultura biológica baseia-se numa série de objectivos e princípios, assim como em práticas comuns desenvolvidas para minimizar o impacto humano sobre o ambiente e assegurar que o sistema agrícola funciona da forma mais natural possível.
As práticas tipicamente usadas em agricultura biológica incluem:
Rotação de culturas, como um pré-requisito para o uso eficiente dos recursos locais
Limites muito restritos ao uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos, de antibióticos, aditivos alimentares e auxiliares tecnológicos, e outro tipo de produtos
Proibição absoluta do uso de organismos geneticamente modificados
Aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume animal como fertilizante ou alimentar os animais com produtos da própria exploração
Escolha de espécies vegetais e animais resistentes a doenças e adaptadas às condições locais
Criação de animais em liberdade e ao ar livre, fornecendo-lhes alimentos produzidos segundo o modo de produção biológico
Utilização de práticas de produção animal apropriadas a cada espécie



Rosa Carvalho
Filipa Carvalho

Agricultura Biológica uma aposta para o futuro

Agicultura biológica é um modo de produção cada vez mais procurado, isso deve-se ao facto de ser uma agricultura mais saúdavel, porque cada vez há mais doenças e sabemos que temos que fazer alguma coisa para mudar os nossos hábitos, por isso apostar em produtos biológicos pode ser uma boa solução para o futuro.

Otília Briga

Goreti Alves

Vantagens da Poda

Simplicidade





Maior quantidade de reservas contidas na estrutura perene.


Estas reservas têm um efeito regujar maturação, por exemplo: stress, redução de custos.

Manuela Soares/Maria Emília

Agricultura Biológica

[Colheita]
As diversas etapas para a produção de citros culminam com a colheita. Apesar de todas as fases serem importantes para o sucesso do empreendimento, especial cuidado deve-se ter na fase de colheita e pós colheita. Colheitas mal feitas, fora de época, frutas mal trasportadas e armazenadas, podem causar grandes prejuízos e comprometendo todos os cuidados feitos anteriormente.

Lurdes Ribeiro Graça Seixas

Óla pessoal ,sabe a importância da água?

Àgua é vida

A água é para o homem,para os animais e para as plantas um elemento de primeira nessecidade. É essencial à vida, e indespensável ao homem e ás plantas.

Por isso vamos divulgar algumas medidas para evitar a contaminação da água sobretudo na água de rega:

-Não utilizar adubos quimicos, estrumes de pecuária sem terra.

-Não aplicar fertilizantes orgânicos quando chove.

-Ao proceder a compostagem proteger a pilha com material impermeável.

Para dispor-mos de água num futuro proximo é necessario evitar a sua contaminação, reduzir os consumos e aumentar as reservas.

Fernanda Silva/Augusta Azevedo

As VANTAGENS DA AGRICULTURA BIOLOGICA

1. Vantagens da Agricultura Biológica
   São mais benéficos para a saúde;
   Provêm de um método de cultivo mais amigo do ambiente;
   Na sua produção houve controle e certificação;
   Contribui-se para uma sociedade mais justa e económica;
   Não são usados OGM na sua produção, (OGM= Organismos Geneticamente Modificados);
   Os alimentos são mais saborosos;
   O método de produção respeita o bem-estar animal;
   São produtos que não contém aditivos prejudiciais;
   A sua produção dignifica o agricultor e o meio, é dada prioridade às variedades regionais na produção;
   A longo prazo é a única forma de deixarmos uma herança de orgulho às gerações vindouras.

Rosa Carvalho

Filipa Carvalho

o que é o haccp?

É o sistema de análise de perigos e controlo de pontos críticos.

É um sistema de segurança alimentar, concebido para prevenir ou minimizar os riscos alimentares através do controlo dos perigos fisicos, quimicos e biológicos......

Goreti Alves, Otília Briga

O que é a Agricultura Biológica?

A agricultura biológica é um modo de produção que não utiliza fertilizantes químicos e pesticidas de síntese.

Utiliza técnicas e produtos que permitem uma agricultura suficiente, produtiva e sustentável a longo prazo, sem afectar o ambiente e a saúde.

O nosso 1º post

Sejam bem-vindos ao blogue do Curso EFA de Horticultura e Fruticultura Biológicas.